รวมฮิตเมนูเนื้อวัว ที่ คนรักเนื้อ พลาดไม่ได้ โคโค่ เจ้าพระยา เท่านั้น
รวมฮิตเมนูเนื้อวัว ที่ คนรักเนื้อ พลาดไม่ได้ โคโค่ เจ้าพระยา
เท่านั้น
สำหรับวันนี้ เอาใจคนรักเนื้อๆ เพราะเรามาอัปเดต รวมฮิตเมนูเนื้อ ที่ คนรักเนื้อวัว พลาดไม่ได้ โคโค่ เจ้าพระยา เท่านั้น อาหารอร่อย วิวสวย บรรยากาศริมแม่น้ำ ใครจะพลาด
อย่างที่เราทราบกันดีว่า เนื้อวัว ( Beef ) เนื้อสัตว์ที่หลาย ๆ คนต่างชื่นชอบเป็นอย่างมาก
โดยทางร้านอาหาร โคโค่ เจ้าพระยา (
Coco Chaophraya ) ของเราก็มีบริการ เมนูเนื้อ
หลากหลายเมนูให้น่าลิ้มลอง อร่อยสุด ๆ ต้องมาลองทานเลย โดยจะมีเมนูใดบ้าง
เราจะมาแนะนำกัน
ขอแนะนำ เนื้อออสเตรเลีย ( Australian Beef ) ถือได้ว่าเป็นเนื้อวัวที่ถูกยอมรับและการันตี
ว่าเป็น 1 ในเนื้อวัวที่ดีที่สุดในโลก จนบางครั้งถูกเรียกว่า
"เนื้อวัวออสเตรเลียวากิว" ( Australian
Wagyu ) ที่มีไขมันแทรกอยู่ในเนื้อวัว จำนวนมาก คล้ายลายหินอ่อน สาเหตุที่
เนื้อออสเตรเลีย ( Australian Beef ) มีเนื้อชั้นดี
เนื่องจาก ต้องเลี้ยงแบบพิเศษ มีทั้งแบบปล่อยให้
วัวมีอิสระในการเดินเล่นตามทุ่งหญ้าได้ และแบบคอกปิด ที่มีคุณภาพสูงที่สุด
โดยที่ วัวออสเตรเลีย
ที่ได้ถูกเลี้ยงมาตามธรรมชาติ ปล่อยให้ได้เดินเล่นตามทุ่งหญ้า
ได้ทานอาหารที่มีความหลากหลาย ซึ่งวัวประเภทนี้ จะถูกจัดเป็นประเภท "Grass Fed" ทำให้เนื้อวัว มีจุดเด่น นั่นคือ
เนื้อวัวจะค่อนข้างมีสีแดงเข้มจัด เป็นเนื้อวัวอุดมไปด้วย ไขมัน โอเมก้า-3
และมีไขมันแทรกไม่มากนัก
ส่วนวัวที่เลี้ยงอยู่ในโรงเรือน
เป็นคอกปิด เป็นประเภท " Grain Fed"
วัวประเภท
จะต้องมีอากาศเย็น และอากาศถ่ายเทสะดวก อาหารที่ให้รับประทานส่วนใหญ่
เป็นอาหารที่มีเส้นใยมาก ๆ เช่น ข้าวโพด หญ้าแห้ง ข้าวสาลี กากถั่วเหลือง เป็นต้น
เพื่อขุนบำรุงวัวให้อ้วน และมีขนาดใหญ่ เป็นการทำให้เนื้อของวัว หรือเนื้อวากิว
มีเปอร์เซนต์ของ ไขมันเพิ่มขึ้น หรือมีไขมันแทรกอยู่ใน เนื้ออย่างสวยงาม
วัวประเภทนี้ จึงมีไขมันแทรกเป็นลาย อยู่มากกว่าประเภทแรก
อีกทั้ง เนื้อจากออสเตรเลีย ( Australian Wagyu ) มีการถูกแบ่งเกรดจาก โดยจากระบบการประเมิน
ชั้นไขมันลายหินอ่อน ตามมาตรฐานของสากล โดย AUS-MEAT ตั้งแต่ระดับ 0
(ปราศจาก ชั้นไข- - มันลายหินอ่อนที่มองเห็นได้) ไปจนถึง ระดับ 9 (เห็นชั้นไขมัน
ลายหินอ่อนที่ชัดเจน) โดยทางร้าน โคโค่ เจ้าพระยา ( Coco Chaophraya ) มีเมนูจาก เนื้อออสเตรเลีย ดังนี้
- เมนูสเต็กวากิวริบอาย (Grilled Wagyu Ribye Grain Fed served with roasted & tomato)
- เมนูยำเนื้อวากิวย่าง (Grilled Ribye Grain Fed
Spicy Thai Salad)
- เมนูเบอร์เกอร์เนื้อออสเตรเลีย (Grilled Australian Beef Burger)
- เมนูแฮมเบิร์กเนื้อออสเตรเลีย (Grilled Australian Beef
Hamberg)
- เมนูกะเพราเนื้อวากิว (Grilled Wagyu Ribye Grain Fed with Chill & Basil Leaves)
หากคุณต้องการรับประทาน เนื้อวากิว (
Wagyu ) เหล่านี้ สามารถแวะมาทานได้ที่ร้าน โคโค่
เจ้าพระยา ( Coco Chaophraya ) ร้านอาหารที่ติดริมแม่น้ำเจ้าพระยา
บรรยากาศดี เมนูอาหารหลากหลาย ทั้งไทยและอาหารนาชาติ ก็มาแบบจัดเต็ม รสชาติอร่อย
และราคาไม่แพง ที่มี เมนูอาหารจาก เนื้อวากิว ได้แก่ ยำเนื้อวากิวย่าง , ลาบเนื้อวากิว และ กะเพราเนื้อวากิว สำคัญเลยทั้ง 3 เมนูนี้
มีส่วนผสมที่มี กัญชา ( Cannabis ) อยู่ด้วยค่ะ
สุดท้ายนี้ค่ะ ถ้าหากว่าคุณได้มาทานอาหารที่ ร้านอาหาร โคโค่ เจ้าพระยา
( Coco Chaophraya
) ของเรา
ยิ่งในช่วงเย็นๆ ก็นั่งชิล จิบเครื่องดื่มเย็นๆ กันต่อได้เลย แต่ถ้ายังไม่หนำใจ
คุณเองก็สามารถ เดินไป ข้าวสาร เพื่อแฮงค์เอาท์ กันต่อได้ง่ายมาก ๆ เลยนะ เดินไปไม่ถึง
10 นาที โอ้โห สะดวกสบายกว่านี้ ก็หายากแล้วนะ ขอแนะนำเลยค่ะ ว่ามาร้าน ร้านอาหาร โคโค่ เจ้าพระยา ( Coco Chaophraya ) ของเรา ยังไงก็ไม่มีทางผิดหวัง
มาซ้ำแน่นอนเชื่อเลย
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น